viernes, 22 de marzo de 2013

Mini-pizzas con obleas

Publicado por saioa gil eneriz el viernes, 22 de marzo de 2013 a las 20:28 No hay comentarios

INGREDIENTES
 BASE
Obleas de empanadilla
Tomate frito
Nata
Orégano
PIZZA SETAS Y GAMBAS
Setas
Gambas
Queso cheddar
Queso oveja
Lascas de cecina
PIZZA CARBONARA
Cebolla
Pavo braseado
Queso Oveja
Queso Cheddar
PIZZA VEGETARIANA
Pimiento verde
Pimiento rojo
Cebolla
Tomate natural

ELABORACIÓN
        Es una receta muy sencilla y como toda pizza podeis combinar los ingredientes que querais. Ponemos las obleas de empanadilla en la bandeja del horno previamente engrasado. Untamos dos obleas con tomate frito y la otra con un poco de nata y condimentamos con orégano.


     Para la pizza de setas y gambas, cocinamos las setas y las gambas en una sartén con un poquito de aceite de oliva y colocamos sobre una de las obleas de tomate. Le ponemos los quesos que tengamos, yo le he puesto queso cheddar y queso de oveja.


    Para la pizza carbonara en pochado cebolla en juliana en una sartén, lo he colocado en la oblea que habíamos puesto nata, le he puesto unos dados de pavo braseado y he condimentado con queso cheddar y de oveja como la anterior.

    Para la pizza vegetariana, hemos pochado un poco de verdura en brunoise, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla y tomate, lo hemos colocado en la otra oblea con base de tomate y la he acompañado con dados de queso cheddar.

     Hemos metido las tres mini-pizzas al horno a 200º durante 8 minutos y han salido listas para comer.


¡Una cena original para sorprender a tus amigos!
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