Pintxo de Queso Kiri, Salmon ahumado y Pimientos del padron

 

INGREDIENTES

2 Quesitos Kiri

Salmón ahumado

4 Pimientos del padrón

Pan

Tomillo

Ajo y Perejil

ELABORACIÓN

        Ponemos los quesitos en una bandeja y condimentamos con tomillo, ajo y perejil y mezclamos.

   Cortamos dos rebanadas de pan y tostamos en la tostadora.

   Untamos las rebanadas de pan con el queso condimentado y freimos los pimientos del padrón con un chorrito de aceite de oliva.

    Enrollamos el salmón ahumado sobre los pimientos del padrón y colocamos dos sobre cada rebanada de pan.