jueves, 2 de mayo de 2013

Bocadillo de Bonito con Piperrada

Publicado por saioa gil eneriz el jueves, 2 de mayo de 2013 a las 22:37 No hay comentarios

INGREDIENTES
Pimiento rojo
Pimiento verde
Cebolla
Bonito en lata
2 cucharaditas de tomate
Pan de hornear
Mayonesa

ELABORACIÓN
        Cortamos la cebolla y los pimientos en juliana y los ponemos a pochar en una sartén con aceite de oliva.

      Echamos una lata de bonito y dos cucharadas de tomate frito y rehogamos.


      Tostamos el pan en el grill hasta que se dore y quede crujiente. Después untamos con mayonesa.


Rellenamos el bocadillo y servimos.

                                                 

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